Hemkokt äppelmos och nyponthe.
Idag hade vi stora planer på att gå upp tidigt för att hinna med lite röjning på det öländska alvaret, innan vi skulle bege oss till stan. Så blev det inte riktigt, istället för att börja arbeta kl 06.00 drog vi igång 10.00. Aleks röjde några timmar medans jag åkte hem till mormor för att bli upplärd i äppelmos-tillverkning och nyponthe-kokning.
Mormor berättade också att när hon var barn kokade de nyponthe och stekte pannkakor varje söndag, låter så mysigt tycker jag. Hon sa också att pannkakssmeten ska vila en halvtimme innan man steker dem. Får testa nästa gång det vankas pannkakor.
Mormor berättade också att när hon var barn kokade de nyponthe och stekte pannkakor varje söndag, låter så mysigt tycker jag. Hon sa också att pannkakssmeten ska vila en halvtimme innan man steker dem. Får testa nästa gång det vankas pannkakor.
Kommentarer
Trackback